מסקר שערכה חברת Harris Interactive עולה כי כמעט 60% מהמשפחות האמריקאיות אוכלות יחד על בסיס קבוע. סקר אחר, גם כן של Group Hartman, קובע כי 80% מהארוחות המשפחתיות בארה"ב נערכות בלי ילדים – נתון שרק ב-2010 עמד על 72%.הקורבן המיידי של הטרנדים האלה הוא, כמובן, חדר האוכל. דו"ח של Lloyds Bank Home Insurance קובע כי רק 5% מהבריטים אוכלים כל ארוחה בשולחן האוכל, 13% נסובים לשולחן פעם ביום ו-26% רק פעם או פעמיים בשנה. 30% מהבריטים משתמשים בשולחן האוכל רק כמה פעמים בשנה, ול-3% מהם כלל אין שולחן אוכל.